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商用电磁炉安装步骤及操作说明

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文章出处:网责任编辑:作者:人气:-发表时间:2014-10-28 16:56:00

一、安装准备
1、商用电磁炉必须安装在一个平整牢固的平台上; 
2、商用电磁炉安装后面必须有大于20cm的空间,以便电磁炉热空气的排放; 
3、电磁炉下面的空间严禁堵塞,以保证进风口畅通; 
4、电磁炉不能放在其他热源附近,以保证吸入的冷空气小于45度; 
5、电磁炉必须由专业的电气工作人员连接; 
6、电磁炉必须有单独的电源开关,且一切参数符合; 
7、电磁炉的电源电压分为380V 50HZ和220V50HZ,一定要电压相符才能接入; 
8、请确保外接电源中接有漏电开关,地线接触良好(保护电流大于60MA)。 
9、使用后不要马上将电源头拔下,因为机内冷却风扇还要连续工作1-3分钟,以保证机器内部的热量充分散出,有效延长机器寿命。 
10、使用电磁炉的地方请注意防止蟑螂等小虫进入机器内部,以防引发机器故障。 
11、电磁炉长时间不使用时,请拔去电源插头。

二、商用电磁炉接线方法

1、台式电磁炉接线方式: 
220V :(L)红色为火线,(N)蓝色为零线,(G)黄绿色为地线 
380V :(A)红色为火线,(B)蓝色为火线,(C)黑色为火线(G)黄绿色为地线,(N)绿色为零线

2、煲仔炉、大锅灶、小炒灶、煲汤炉等 380V大型炉灶的接线方式: 
(A)红色为火线(B)蓝色为火线,(C)绿色为火线(N)黄绿色为地线(煲仔炉为零线)

注意: 在接线前应安装电流量合适的漏电保护开关,并安装接地地线。电源线建议使用国标铜线;电源线要按要求正确安装,否则发生后果自负。

三、商用电磁炉操作说明

1台式炉
①、开机前放上锅具,(无锅是不工作的)。

②、 接上电源,电磁炉会“ B ”的一声,电源指示灯亮,显示屏上所有数码和指示灯全部显示一下,一秒钟后,数码显示功率大小,工作指示灯亮。

③、按开关按钮,开机默认功率3500W,按“+”或“—”,电磁炉逐步加大减小工作功率,显示屏会相应显示当前工作的功率。每按一下,电磁炉会发出“B”一声,电磁炉可在500W~5000W功率间任意调节。 也有旋钮开关的(旋钮开关显示屏显示的是档位

④、本机设有保温功能,即500W—1300W,为间隙加热,1600W—5000W为连续加热。

⑤、工作结束后关机,只需按一下电磁炉开关按扭即可,数码管显示一横,此时风扇还要运行一分钟后自动停止,确认风扇停止后关掉电源。

2 、煲仔炉大锅灶小炒灶煲汤炉等:
①、开机前将电磁炉开关置于关机位置,打开电源总开关,听到电磁炉发出“ B ”一声,显示屏上所有数码和指示灯全部显示一下,一秒钟后,电源指示灯(红色)闪亮,工作指示灯(蓝色)熄灭。

②、转动开关,电源指示灯、工作指示灯长亮,散热风扇运行 , 显示屏显 示“ 1 ”,电磁炉进入第一档工作状态;此时再扭动旋扭开关,电磁炉逐步加大工作功率,显示屏也相应显示当前工作的档位。每转换一档,电磁炉会发出“ B ”一声,电磁炉可在 1~9 档(或者 1~5 档)功率间任意调节。

③、在 1~9 档(或者 1~5 档)中,每一档分别代表一个功率档,在进行煎炒时,可跟据自己所需要进行调整。

④、工作结束后关机,将电磁炉开关扭到关机位置,数码管显示一横,电源指示灯间亮,工作灯熄灭。此时风扇还要运行一分钟后自动停止。

⑤、在确认风扇停止运行后,关掉电源开关。

 

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