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校食堂或酒店选购备注意事项

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文章出处:网责任编辑:作者:人气:-发表时间:2015-06-06 16:33:00

 校食堂或酒店选购厨房设备注意事项


1. 厨房设备的选购应重质量、功能、颜色等因素。产品应具有耐磨、耐酸碱、防火、防菌、防静电。设计上应兼顾美观、实用、便利的基本要求。2. 厨具的主体是上下柜和立柜,上下柜的标价单位是每米计算,立柜的标价单位按只计算。现在也有定做各类柜具的,当你选购某种牌号的厨具后,支付一定数量的定金,商店或厂家的设计人员可上门根据厨房的房型大小,经测量设计绘图再计算出价格,顾客认为满意后就可实施制作。然后顾客到商店或厂家全额付款。 在约定的时间,专业人员会上门进行安装。3. 厨具的附件有水槽、龙头、煤气灶、脱排油烟机、洗碗机、垃圾桶、调料吊柜等等,可以自己购买或请设计人员代为购买以作全盘考虑。   
安装 :1. 厨具的安装应在厨房的装修及卫生工作全部就绪后进行。   2. 厨具的安装要求专业人员进行测量、设计、确保制作的尺寸正确。厨具及吊柜(厨具下有调整脚)水平。燃具和台面接缝处用硅胶作防水处理,以防积水渗漏。   3. 安全第一,检查厨具五金件(铰链、拉手、道轨)是否安装牢固,吊厨是否安装牢固。   
保养:1. 不能用水冲洗柜体,通常用湿毛巾或中性洗净液擦拭即可。  
 
2. 不能用尖利器物划刻台面和门板。
厨房设备,统一保修期为一年,保修期内免收维修和服务费。  

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